Malzemeleri ;
Aldığı kadar un
1/2 bardak fındık içi
1 çay kaşığı tarçın
2 tane havuç
1 bardak sıvı yağ
1 bardak süt
1.5 bardak şeker
3 yumurta
1 vanilya
1 kabartma tozu
Yapılış Şekli ;
3 yumurtayı çırpıp 1.5 su bardağı şeker eklenir.
1 bardak süt ve 1 bardak sıvı yağ eklendikten sonra karıştılır. Aldığı kadar un, 1 vanilya ve 1 kabartma tozu eklenip harman yapılır. 2 tane havuç yıkanıp rendelenir ve 1 çay kaşığı tarçın da eklendikten sonra 1/2 bardak fındık içi katılır ve harman tekrarlanır böylece hamur hazırlanır. 170 derecede 30 dakika pişirilir.
